pentoses (voie des) : Voie métabolique dans laquelle les pentoses, des sucres à cinq atomes de carbone, sont synthétisés ou dégradés, jouant un rôle crucial dans la biosynthèse des acides nucléiques et d'autres biomolécules.
Dans la voie des pentoses, le glucose-6-phosphate est converti en ribulose-5-phosphate.
Les pentoses sont essentiels pour la formation des nucléotides, qui sont les building blocks de l'ADN et de l'ARN.
Cette voie est également impliquée dans la production de NADPH, un cofacteur important pour les réactions de biosynthèse.