Quel est la ou les MATIERE/SUBSTANCE pouvant composer l'objet qui suit. Par exemple, 'bois' pour 'poutre'.
tournedos Rossini
en:duck's liver
foie gras
bloc de foie gras
Foie gras
le plat principal
viande
plat de résistance
en:foie gras
en:hepar adiposum