1. (Par extension) Europe orientale ou Asie par rapport à l'Europe occidentale.
Voyage en orient.
Les peuples de l'orient.
2. (Géographie) Point cardinal d'où le Soleil se lève aux équinoxes ; est.
« Singulière affaire, assurément », se disait-elle. Elle en fut si bouleversée qu'elle ne devait même pas s'apercevoir que le coq avait déjà annoncé l'aube et que l'Orient peu à peu s'éclairait.
(Belle de Candeur : Roman érotique de la dynastie Ming, traduit du chinois par Christine Barbier-Kontler, Arles : Éditions Philippe Picquier, 1990, 1994, p.27)
Jusqu'à ce que les ombres descendent de l'occident à l'orient, nous attendrons pour voir s'il se présentera un champion pour cette femme malheureuse.
(Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l'anglais par Alexandre Dumas, 1820)
3. L'est est un point cardinal, opposé à l'ouest. Il correspond au point moyen (exact à l'équinoxe) de la direction du lever du soleil. On l'appelle aussi levant ou orient.
4. L' Orient , ou monde oriental , désigne en géographie un concept culturel principalement utilisé par les Européens. Globalement, le terme désigne « les espaces situés à l'Est de l'Europe », c'est-à-dire l'Asie. La délimitation précise est dépendante du contexte dans lequel le terme est utilisé.