1. (Anglicisme) Serveuse de bar.
Alors, me demanda la barmaid, on a perdu sa petite soeur ?
(Bruno Vincent, Un trésor pour l'hiver, 1963)
2. (Anglicisme) Serveuse de bar.
À travers l'or du vieux scotch, la vie semble plus belle et les barmaids paraissent plus jolies !
(Pierre Souvestre et Marcel Allain, Fantômas, L'Agent secret, 1911, Éditions Robert Laffont, Bouquins, tome 1, page 1136)
Alors, me demanda la barmaid, on a perdu sa petite soeur ?
(Bruno Vincent, Un trésor pour l'hiver, 1963)
3. (Anglicisme) Personne qui sert les clients dans un bar.
Au fond de la pièce, le barman mélomane refait le plein de son distributeur de cacahuètes et essuie une dernière fois le comptoir, après avoir ravitaillé le présentoir d'oeufs durs.
(Michel Bernascolle , Les rapegons de Sainte-Victoire, Éditions Cheminements, 2006, p. 177)
Que vais-je dire au barman Mohamed qui lui préparait si bien son whisky-soda, [?].
(Bachaga Boualam, Les Harkis au service de la France, France-Empire, 1963, p. 85)
4. Un serveur (ou une serveuse au féminin) est un employé qualifié dans les cafés, les restaurants ou tout autre établissement de restauration. Son nom indique qu'il est au service des clients ; il a en conséquence plusieurs rôles, complémentaires à ceux du maître d'hôtel.
5. (Québec) (Anglicisme) Serveuse.
6. Serveuse.
7. [noun] Alternative spelling of barkeeper
8. Le barman (dit également bartender, barmaid ou barwoman pour les femmes) est un travailleur polyvalent qui accueille la clientèle du bar, prépare et effectue le service des boissons chaudes, froides, simples ou composées (cocktails), ainsi que des mets simples voire des snacks, des sandwichs ou et des crèmes glacées. Il contribue à l'animation et à l'ambiance du bar. Il procède à la facturation et à l'encaissement des recettes de la vente des produits. Il lave les verres, approvisionne le réfrigérateur, sépare les vidanges consignées des autres déchets non récupérables. Il effectue aussi le nettoyage des installations et équipements du bar. Il lui arrive d'être responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks (boissons, verrerie, petit matériel?).
