1. (Médecine vétérinaire) Une des toxémies des intestins c'est-à-dire une des maladies des ruminants surtout et surtout des jeunes, mortelles après une brève évolution (quelques heures) dues au développement anormalement important de bactéries généralement anaérobies et du genre Clostridium, bactéries qui synthétisent des toxines provoquant l'empoisonnement interne de l'animal.
L entérotoxémie est une toxi-infection due à des bactéries anaérobies liées au sol. L'apparition est brutale et l'évolution rapide ; elle débouche sur la mort. Elle atteint surtout les jeunes, notamment les plus performants. On la contourne en évitant les indigestions par un passage progressif aux aliments concentrés, un régime riche en fibres et sans excès de protéines, ainsi qu'en déparasitant et en vaccinant les animaux. ? (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 p., page 1445, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères (+ 2 cdroms))
