Urauchi : terme désignant un type de poisson d'eau douce, souvent trouvé dans les rivières et les lacs, apprécié pour sa chair délicate et sa saveur.
Le chef a préparé un plat savoureux à base d'urauchi, mettant en valeur ses arômes naturels.
Lors de notre sortie de pêche, nous avons attrapé plusieurs urauchi, ce qui a ravi toute l'équipe.
Le restaurant local est réputé pour ses spécialités à base d'urauchi, attirant ainsi de nombreux gourmets.
