1. (Familier) Sans vêtements ; nu.
Il se déloque dans son rabicoin, se fout à poil, pend soigneusement chemise et costard sur des cintres, enlève montre, chaussures et chaussettes, caleçon [?].
(Françoise Thibaut, Le Japonais chante tous les matins, Publibook, 2006, p.304)
? Dis-donc, toi, le Général Cornichon, si on vous foutait tous les deux à poil, qui que c'est qui saurait lequel que c'est le troufion ? Tu n'as tout d'même pas des feuilles de chêne sur ton c...
(Edgar Frank, La Brocante Sentimentale, Nouvelles Editions Latines, 1950, p.183)
Alexine alla lui ouvrir à poil; le cocher en eut un éblouissement et, comme elle se sauvait dans la chambre à coucher, il courut derrière.
(Guillaume Apollinaire, Les Onze Mille Verges)
2. (Équitation), (Désuet) Sans selle.
Les llaneros, ces Cosaques du Nouveau Monde, combattent toujours à cheval, avec des lances d'une excessive longueur. Leurs chevaux sont de petite taille, mais robustes, vifs et légers à la course ; ils les montent à poil, ou avec une petite selle faite de deux morceaux de bois rajustés ensemble par des courroies de cuir.
(Les Nouveaux États de l'Amérique du Sud : La République de Venezuela[sic], Revue britannique, 5e série, tome 6 (novembre-décembre), Paris, 1841, pp. 293?333)