Diko : Sagnarelli

Sagnarelli

Catégories

Nom

Informations lexicales

Morpho:nospace, Morpho:withmaj

Informations sémantiques

source:wiki

Variantes

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sagnarelli

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sagnarelli

Définitions

Les sagnarelli ( [ sa??a?r?lli] ) sont un type de pâtes en forme de ruban originaires des Abbruzes . Elles se présentent sous la forme de rubans rectangulaires, au bord cannelé . Elles sont habituellement servies avec une sauce à la crème et leur texture parfois inégale aide à mieux retenir les sauces épaisses .

Associations d'idées

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