1. [noun] A species of woodpecker, Dendrocopos major.
2. (Ornithologie) Espèce d'oiseau grimpeur et insectivore, pic de l'Ancien Monde au plumage noir, blanc et rouge notamment le bas-ventre rouge vif.
Au nombre de ces oiseaux, les pics: pic épeiche (le plus fréquent dans notre région), pic vert et un proche parent, le torcol fourmilier.
(Philippe Mulatier, Rivières de montagne: Sources de vie menacées, 2007)
3. (Ornithologie) Variante de pic épeiche (oiseau).
De nouveau, la somnolence s'empare de moi, et de nouveau je suis dans un bois silencieux, vert brouillé, et de nouveau quelque part au loin crépite sur l'arbre l'épeiche turbulente.
(Alexandre Ivanovitch Kouprine, Récits de vie dans la Russie tsariste: de 1900 à 1917, 2011)
L'épeiche est très répandue en Europe.
4. Le Pic épeiche (Dendrocopos major) est l'espèce de pics la plus répandue et la plus commune en Europe et dans le Nord de l'Asie. Faisant partie des pics de taille moyenne, il se caractérise par un plumage rayé de blanc et de noir et une tache rouge écarlate sur le bas-ventre près de la queue.