1. [noun] Water containing carbon dioxide dissolved in it under pressure.
2. Eau minérale pétillante ou gazéeifée par adjonction de gaz ou contenant naturellement du gaz.
Les personnes soumises à un régime hyposodé doivent prendre en compte la quantité d'ions sodiums généralement presents dans les eaux gazeuses.
Je prends souvent un verre d'eau gazeuse en fin de repas pour faciliter ma digestion.
Le gaz dissous dans l'eau gazeuse est généralement du gaz carbonique (dioxyde de carbone) qui lui confère un caractère acide.
3. L'eau gazeuse, également appelée eau acidulée, eau effervescente, eau pétillante, eau gazéifiée, ou encore soda club ou soda nature en Amérique du Nord, est une eau dans laquelle un ou plusieurs gaz se trouvent dissous par une action naturelle (l'eau se charge en dioxyde de carbone lors de sa remontée vers la source) ou artificielle (par ajout en pharmacie, en usine ou à domicile de dioxyde de carbone ou de produits créant l'acide carbonique).
