mousse de lait d'amande : préparation crémeuse obtenue en fouettant du lait d'amande, souvent utilisée comme alternative végétale au lait mousseux dans les boissons chaudes et froides.
La mousse de lait d'amande ajoute une texture légère et onctueuse aux cappuccinos.
Pour un dessert vegan, elle peut être incorporée dans des recettes de tiramisu.
Beaucoup de cafés proposent désormais des options de mousse de lait d'amande pour leurs clients.
mousse de lait d'amande : terme désignant une boisson à base de lait d'amande, souvent aromatisée et servie chaude ou froide.
La mousse de lait d'amande à la vanille est parfaite pour accompagner des biscuits.
En été, la mousse de lait d'amande glacée est une boisson rafraîchissante.
Les baristas expérimentent avec différentes saveurs pour créer des mousses de lait d'amande innovantes.