mousse de lait de yak : Écume légère et crémeuse obtenue en fouettant le lait de yak, souvent utilisée dans les boissons chaudes ou comme garniture dans divers plats.
La mousse de lait de yak apporte une texture onctueuse aux cafés traditionnels tibétains.
Dans certaines régions de l'Himalaya, la mousse de lait de yak est un ingrédient essentiel des boissons locales.
Les baristas expérimentés maîtrisent l'art de créer une mousse de lait de yak parfaite pour leurs clients.
mousse de lait de yak : Produit laitier fermenté à base de lait de yak, ayant une consistance mousseuse et souvent consommé comme aliment nutritif.
La mousse de lait de yak est riche en protéines et en nutriments, ce qui en fait un aliment prisé par les nomades.
Dans certains pays, la mousse de lait de yak est utilisée comme substitut du yaourt dans les recettes.
Les habitants des montagnes apprécient la mousse de lait de yak pour sa capacité à se conserver longtemps.
