génétiquement modifiés : Se dit d'organismes, notamment des plantes ou des animaux, dont le matériel génétique a été modifié par des techniques de génie génétique afin d'acquérir des caractéristiques spécifiques, telles que la résistance aux maladies ou l'augmentation de la productivité.
Les cultures génétiquement modifiés peuvent offrir des rendements plus élevés dans des conditions climatiques difficiles.
De nombreux débats entourent l'utilisation des aliments génétiquement modifiés en raison de préoccupations sur la santé et l'environnement.
Les organismes génétiquement modifiés sont souvent soumis à des réglementations strictes avant d'être autorisés sur le marché.
