1. Condiment fait avec des graines de néré ou de soja fermentées.
2. Le soumbala (ou soumbara) est une épice utilisée en Afrique de l'Ouest, connue pour son odeur forte.
3. Le soumbala (ou soumbara, ou encore netetou en wolof, dawadawa en igbo , ôdji en Poular, irù en Yoruba, afitin en fon-gbe) est un condiment utilisé en Afrique de l'Ouest, connue pour son odeur forte. C'est une sorte de caroube africaine.
4. Condiment obtenu par fermentation des graines de néré ou de soja.
