risotto aux carrelets : plat de riz crémeux typiquement italien, préparé avec des carrelets, un type de poisson plat, souvent agrémenté de bouillon, d'ail, d'oignons et de vin blanc.
Le risotto aux carrelets est un plat apprécié des amateurs de fruits de mer.
Pour un repas raffiné, servez le risotto aux carrelets avec un verre de vin blanc frais.
Lors d'un dîner, le risotto aux carrelets peut impressionner vos invités par sa saveur délicate.