1. Triphénol dérivé du stilbène, présent dans diverses plantes (telles que la renouée japonaise, Polygonum cuspidatum, dont les racines ont été très utilisées dans la médecine japonaise) et de nombreux arbres (tels que l'eucalyptus et la vigne). [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]
2. Polyphénol de la classe des stilbènes présent dans la peau du raisin et dans certains fruits comme les mûres ou les cacahuètes.
3. Le resvératrol est un polyphénol de la classe des stilbènes présent dans certains fruits comme les raisins, les mûres ou les cacahuètes. On le retrouve en quantité notable dans le raisin, et donc dans le jus de raisin et le vin qui en est issu.
4. Polyphénol appartenant à la classe des stilbènes, le resvératrol est trouvé dans la peau du raisin ainsi que dans certains fruits tels que les mûres et les cacahuètes.
Les études montrent que le vin rouge, par son contenu élevé en resvératrol et autres anthocyanidines qui lui donnent sa couleur, est différent des autres alcools.